piatok, 10. apríla 2015

Ovsené muffiny s čokoládou a orechami

Tentokrát dopĺňam svoju muffinovú zbierku o zdravý recept.
Je to trošku poupravený recept od (podľa môjho názoru NAJLEPŠEJ trénerky na svete, mať ju tak doma...) Jillian Michaels, ktorá je už dlhší čas moja najväčšia šéfka, čo sa cvičenia týka (aj cez monitor mám pred ňou neskutočný rešpekt a pritom je to pre mňa najlepšia kamoška pri cvičení).




POTREBUJEME:
1 a 1/2 šálky (200ml) celozrnnej špaldovej múky

1 šálka ovsených vločiek
1 balenie prášku do pečiva
1/2ČL jedlej sódy
1/2ČL soli
1ČL škorice
1/2 šálky mlieka (pripadne kokosove, alebo ine rastlinne)
1/3 šálky medu
1/4 šálky olivového oleja
1 vajce
kôra z 1 pomaranča
1 šálka nasekaných orechov
1/2 šálky nasekanej čokolády (šošovičiek)



POSTUP:
Rúru si predhrejeme na 200°C.
V jednej mise si zmiešame suché a v inej tekuté ingrediencie a nakoniec ich zmiešame dokopy a primiešame ešte orechy a čokoládu.
Plníme košíčky vo forme a pečieme cca 20 minút (sledujeme a odskúšame špáradlom).
Po upečení necháme chvíľu chladnúť a môžeme podávať.







Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára