utorok 23. augusta 2011

Banánovo-škoricové smoothie

Dnes som strávila väčšinu dňa zavretá v bezpečí chladného domova. Von bolo neskutočne horúco a každý väčší pohyb spôsoboval "potný kúpeľ", tak som si len tak prezerala rôzne recepty a rôzne stránky o známych kuchároch a natrafila som na toto smoothie od Rachel Allen.
Doma sa nám stále vyskytne nejaký ten prezretý banán a teda vo väčšine prípadov skončí už len narýchlo v mixéri.
Aj dnešný dôvod prípravy tohto bleskurýchleho nápoja bol ten istý a okrem iného som chcela konečne skúsiť pripraviť niečo, čo vymyslela Rachel (podľa mňa írska blonďavá Nigella). Preto som sa rozhodla začať so skúškou jej receptov takto jednoducho. 
A vyplatilo sa!


INGREDIENCIE (pre 1 porciu):
1 banán, čím zrelejší, tým lepší
150ml bieleho jogurtu
100ml mlieka
1 čajová lyžička mletej škorice


POSTUP (asi najkratší na svete):
Všetko vložíme do mixéra a rozmixujeme do hladka (asi 20 sekúnd). Nalejeme do pohárov a ozdobíme škoricou.
Hotovo!


p.s.: Do mixéra môžeme pridať aj pár kociek ľadu pre osviežujúcejší efekt.




...bez ozdoby...


a ešte...


...farba možno nie je taká vábna, ale chuť bola skvelá!

2 komentáre: