No a po druhé, svoju lásku k muffinom som už opisovala v inom príspevku. Takže sa k tomu nebudem viac vyjadrovať.
Tento recept, ako asi všetky muffinové je veľmi rýchly, takže návšteva na občerstvenie dlho nebude čakať a čo môže byť lepšie ako čerstvé pečivko? :)
Myslím, že sa podarili, ale jedinou nevýhodou je, že veľmi ťažko sa vyberajú z papierových košíčkov v ktorých sa piekli, ale aj to pri troške trpezlivosti a šikovnosti nakoniec išlo. Neviem doteraz, že čo to spôsobuje? Tak ak máte pre mňa radu, ako na to, aby sa to nestávalo, budem veľmi vďačná! :)))
INGREDIENCIE:
100g pražených arašídov
3 vajcia
1 kyslá smotana
100g masla
1/2 PL soli
200g polohrubej múky
1 balenie prášku do pečiva
POSTUP:
Zmiešame si mokré ingrediencie a suché ingrediencie a nakoniec ich klasicky zmiešame dokopy a rozdeľujeme do formy na muffiny asi do 2/3 košíčka.
Pečieme 20-25 minút pri 200°C.
Kľudne do nich môžete pridať aj nakrájanú salámu, alebo iné oriešky, či posypať syrom... :)
Arašídy miluju a ještě navíc v takových krásných muffinech...Radost pohledět a ještě větší je sníst :)Bohužel s těmi košíčky ti moc neporadím - já je dělám stejně jako ty a vždycky mi jdou odlepit celkem dobře.
OdpovedaťOdstrániťja chcem byť Tvoja návšteva :))) tiež tu teraz nechcem opäť opisovať môj vzťah k muffinám, ale..milujem muffiny! a tieto vyzerajú skvele! si šikovnáá, musím ich vyskúšať, ďakujeeem :)))
OdpovedaťOdstrániťCatalina: Dakujem za pochvalu, neviem, mozno mam nekvalitne kosicky.ale nerobi sa mi to pri vsetkych druhoch muffinov,lebo u niektorych to ide v pohode..takze neviem.. :(
OdpovedaťOdstrániťAndrejka: si vítaná na muffinovu navstevu kedykolvek! Len mi daj vediet vopred ake mas poziadavky na prichut :)))
Problemy s oddelovanim su sposobene absencou tuku v ceste:-) ci olej alebo maslo. Zrovna som hladala nejake slane muffinky, tak idem skusit tieto. Dakujem:-D
OdpovedaťOdstrániťja som tam ale mala tuk - maslo,tak neviem, lebo v podstate vo vacsine receptov ten tuk/olej je. no napriek tymto chybam dufam ze chutili! :)
Odstrániť